这锅里皮蛋的香味加上芥菜淡淡的清新味,闻着舒心得很。
接下来打算做个辣椒擂皮蛋,这个尤其下饭。
苏荷将锅子洗干净,烧热了锅将锅里的水分都烧干后,将辣椒放入锅里,一边用铲子轻轻压了压,没一会儿便煎出了虎皮。
将煎好的辣椒切成段,剥了两个皮蛋切小块状。
重新将锅洗干净了倒入油,再将切好的辣椒,皮蛋还有蒜末倒入锅里翻炒几下,再倒入调好的料汁调味,一道辣椒炒皮蛋便做好了。
最后将今日摘回来的菜都煮了,炒了一盘红薯苗尖,五花肉闷豆角,再将两根黄瓜拍碎了拌了个凉菜。
看着应该差不多了,苏荷解下围裙,朝众人招呼着吃晚饭了。
“这个就是前些日子你腌制的鸭蛋?”
“可是这怎么都黑了啊?”
“是啊阿荷,这黑乎乎的真的不是坏了吗?”
苏家
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