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10老罗马正宗兰州拉面安东尼奥的乡愁

约书亚自然不会拒绝他,于是,两个人一起来到了厨房。

约书亚家的厨房比之平民自然是要好上太多,这里不但有独立的烤炉和灶台,还有各式各样陶瓷或铁铸的炊具,但后世广泛存在于西方厨房里的珐琅锅是不存在的,这个时候,搪瓷技艺还未发明出来。

这个时代的烹饪方式也较为简单,食物以烹煮、煎烤为主,平民百姓多以黑面包或谷物熬成的粥为主食,佐以少量奶制品和大量野菜和蔬菜,至于肉蛋一类的荤腥,少有人能常常吃得起。

但因为台伯河穿罗马城而过,罗马人的餐桌上倒是不缺鱼。

至于贵族,贵族们吃的要更加精致一些,主食除了加了乳饮的谷物粥外,还有磨过三遍以上并过筛的白面包,同时他们也可以吃到许多不同种类的肉食,除了鸡鸭、羊猪之类的家禽,还有各式山珍野味,甚至连天鹅和孔雀这类

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