被人暗中念叨的时候,祝子翎也正在和容昭尝着这种新式月饼。
入秋后天气转凉,加上跟容昭腻歪也没什么负担了,祝子翎便越发惫懒,已经许久都没去鼓捣新吃食了。直到时近中秋,他才想着该做月饼了,折腾了个新式的冰皮月饼出来。
冰皮月饼虽然之前没人做过,但说新鲜也并不太新鲜,就是糯米加上粘米粉、澄粉,还有牛奶、糖和油调配好了蒸熟做成饼皮,与普通糯米饼之类的食物其实大同小异。但是用上月饼的模子,做成月饼的式样,就成了新式月饼了。
就是为了味道口感,冰皮月饼还有个冷藏饼皮的工序,一般人家不太好做。
祝子翎弄出来后,便只让人做了一批,给有固定礼品的美食城贵宾送了一份,然后只在二楼的贵宾区限量供应,没有做太多出来。
当然,这一批里品种就已经非常丰富,冰皮月饼
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