羊腰汤——
羊腰汤调养药膳
羊腰汤是一道传统的中式药膳,以羊腰为主要食材,搭配多种中药材,具有补肾壮阳、益精填髓、强身健体等功效。以下是一份羊腰汤调养药膳的配方和制作方法,供你参考。
**一、配方**
- 羊腰 2 个
- 杜仲 15 克
- 熟地 15 克
- 枸杞 15 克
- 山药 15 克
- 红枣 5 可
- 生姜 3 片
- 料酒、盐、胡椒粉适量
**二、制作方法**
1. 将羊腰洗净,去除筋膜和油脂,切成小块,用开水焯水去腥。
2. 将杜仲、熟地、枸杞、山药、红枣洗净,备用。
3. 将羊腰、杜仲、熟地、枸杞、山药、红枣、生姜放入炖锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮 1.5 小时。
4. 加入适量料酒、盐、胡椒粉调味,继续炖煮 10 分钟即可。
**三、功效与作用**
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