豆腐糕——
# 豆腐糕调养药膳
豆腐糕是一道传统的中式糕点,以豆腐为主要原料,搭配其他食材制作而成。豆腐糕不仅口感细腻,营养丰富,还具有一定的调养功效。以下是一道豆腐糕调养药膳的制作方法:
## 一、材料
1. **豆腐**:200 克
2. **糯米粉**:100 克
3. **红枣**:50 克
4. **枸杞**:20 克
5. **白糖**:50 克
6. **水**:适量
## 二、制作步骤
1. **准备材料**:将豆腐洗净,放入碗中,用勺子压成泥状;红枣洗净,去核备用;枸杞洗净备用。
2. **制作糯米糊**:将糯米粉放入碗中,加入适量的水,搅拌均匀,制成糯米糊。
3. **混合材料**:将豆腐泥、糯米糊、红枣、枸杞和白糖放入一个大碗中,搅拌均匀。
4. **蒸制豆腐糕**:将混合好的材料倒入一个模具中,用勺子�
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