银耳鸽蛋桃仁——

# 银耳鸽蛋桃仁调养药膳

银耳鸽蛋桃仁调养药膳是一道具有滋补功效的传统药膳，它结合了银耳、鸽蛋和桃仁等食材的营养成分，具有滋阴润肺、补肾益气、活血化瘀等功效。这道药膳不仅味道鲜美，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群食用。

## 一、材料准备

- 银耳：10 克

- 鸽蛋：10 个

- 桃仁：10 克

- 冰糖：适量

## 二、制作步骤

1. **银耳泡发**：将银耳用清水泡发 2-3 小时，去除根部杂质，洗净后撕成小朵备用。

2. **鸽蛋煮熟**：将鸽蛋放入锅中，加入适量清水，煮至熟透后捞出，去壳备用。

3. **桃仁处理**：将桃仁用清水浸泡 10 分钟，去除外皮后洗净备用。

4. **炖煮**：将银耳、鸽蛋和桃仁放入炖盅中，加入适量清水，放入蒸锅中隔水炖煮 1-2 小时，�

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