收回了目光,江澄一下子跳上了货车后备箱,想要看看处理的牛羊肉。
这一头牛和十只羊是江澄昨天交代宋锦从春城那边订购过来的。
牛因为太大,没有适合的泡沫箱装,因此屠宰好之后直接被分解成各个部分,以方便运输存放。
江澄走了过去,掀起其中一个泡沫箱,问道:“内脏什么的都帮我处理了吗?”
江澄因为不喜欢吃头,肺和肝之类的内脏,因此特意交代过,牛头除了牛舌,其他不要。
内脏除了牛肚和毛肚,其他也全都不要。
至于羊,羊头不要,内脏除了羊肚,羊腰子其他也都不要。
中年男人点了点头:“都处理了,按照您的要求,只留下了牛舌,牛肚和毛肚的部分!不过牛毕竟太大,我们帮您分成了五份,装了五个大泡沫箱,我们也给您真空包装好了,还加了冰块保鲜!羊一共十只,羊�
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