崇祯说着,把土豆塞进嘴里咀嚼几下,又夹起一块番薯:“此物名为番薯,吃法和土豆基本一致,只是口感有所不同。”
“土豆清香软糯,番薯则是软糯中带有甘甜。”
宋应星听着崇祯的话,若有所思的想了想,随而斟酌着开口:
“黄爷,土豆、番薯固然口感极佳,可尚不知亩产如何,如若亩产太低,恐不宜大面积种植。”
宋应星的话虽然说的委婉,但崇祯又岂会听不出来这话里有话。
宋应星话里的意思无非就是想说,当下大明缺粮,若是番薯、土豆亩产太低,占用大量良田种植不划算。
番薯、土豆在后世那可都是高产农作物,在有的地区亩产可以达到几千斤。
成然,现在这个时期肯定达不到那么高的产量,不考虑病虫害及其他因素,亩产千斤左右应该还是可以的。
崇祯一番思纯盘算后,缓
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