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第810章 觉得不错

作为一个对食材要求极高的厨师,他不允许这些细节影响到整体的用餐体验。于是,他决定亲自去寻找一些更优质的大米。

想到这里,何雨柱马上换好衣服,拿上随身的小包,打算去离餐厅不远的粮油市场看看。那是个有些年代的市场,虽然环境并不十分整洁,但许多老字号的粮商都在这里,货源丰富且质量有保证。

一路上,何雨柱走得很快,心里盘算着要买的品种和数量。他很清楚,一锅好饭不仅取决于大米的品质,还要考虑到不同菜品的搭配,米香是否浓郁、米粒是否饱满,这些都会影响最终的口感。他曾经听一些老厨师提起过,市场里有几家专门卖精品大米的摊位,其中一家还经营着稀有的香米品种,这次他决定亲自去探探。

来到市场,果然一片人声鼎沸,各色摊位前挤满了顾客。何雨柱环顾四周,很快锁定了一家看

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