这鱼香豆腐做的口味还真不错,把这道川菜的特点都给体现出来。
其他评委开始打分,郭凡给了一个8.4分,其他评委也都在7.9到8.5的分数。
大家都差不多。
随后剩下的选手,都陆续的把自己的作品拿出来。
这里就看出这些选手的天马行空,有花5分钟拌了凉菜,抢第一个评审的选手。
也有拖到一小时,做了一道鱼头豆腐汤的选手。
而最后一人,也就是做了鱼头豆腐汤的选手,把他一大碗的鱼汤,端了上来。
汤色乳白,香味扑鼻,汤中漂浮着鱼头和豆腐。
郭凡看这汤的卖相,还挺不错。
“我是27号选手王彬,请各位评委品鉴我做的鱼头豆腐汤。”
这位选手,礼貌的请评委品尝。
拿过汤匙,郭凡开始品尝。
首先是闻气味,这一定要趁热闻,丝丝蒸汽吸进郭凡的鼻腔,顿时
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