一回到文清镇,柳然然马不停蹄开始买铺子、装修酒馆。
酒馆的装修没有饭馆复杂,买酒的人要么打包回家,或是其他饭馆需要,直接订酒派人来取,所以只需要一间铺子,摆放三两张桌椅就好。
酒馆也只供应炒花生一个下酒菜,避免酒客长时间占用酒馆桌椅。
还要一间专门存放酒的屋子,以及买下盛酒的大缸和酒壶等物品。
大缸用的是陶瓷材质,除了碰撞后易碎和昂贵的之外,用陶瓷储存酒能保留酒的香气的同时,还可以保证酒的质量和加快老熟。
她的酒馆不打算开很大,尾大难掉,她的经商天赋不高,怕有一天事情超出自己的预料,无法掌舵。
小二她打算先用两个,一个做掌柜收钱,一个打酒。
思来想去,她打算让泰安来做店小二打酒,让他锻炼锻炼,将来能顶事的时候,考虑让他像李青松一�
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